Ikhtisar.net – Pisang ambon memiliki rasa dan aroma yang sangat khas dan cukup kuat. Tak heran jika banyak kudapan atau kue-kue yang menggunakan pisang ambon sebagai bahan tambahannya. Seperti bolu gulung pisang yang dikombinasikan dengan keju ini.
Bahan-bahan:
4 Butir telur
100 gram Gula pasir
1 Sendok teh emulsifier (sp/tbm)
1/4 Sendok teh garam
60 gram Tepung terigu protein sedang
100 gram Pisang ambon, dihaluskan
20 gram Margarin, dilelehkan
200 ml Susu cair
Halaman: 1 | 2
Rekomendasi